产后缺乳

产后乳汁少或完全无乳，称为缺乳。乳汁的分泌与乳母的精神、情绪、营养状况、休息和劳动都有关系。任何精神上的刺激如忧虑、惊恐、烦恼、悲伤，都会减少乳汁分泌。 乳汁过少可能是由乳腺发育较差，产后出血过多或情绪欠佳等因素引起，感染、腹泻、便溏等也可使乳汁缺少，或因乳汁不能畅流所致。对前者西医尚无特殊处理方法，对后者可用催产素肌肉注射，以促使乳汁流出;或用吸奶器等方法。如果基本做到了这点，乳汁分泌还少，这时采用合理的饮食疗法是可行的。

对症食谱

黄豆花生炖猪蹄

原料：猪蹄2只、花生仁60克、黄豆60克。

制法：猪蹄去毛洗净，与花生仁、黄豆同人砂锅，加水适量，小火炖至猪蹄烂熟后调味。

功效：补气养血，通乳。 　适应症：产后气血虚弱与乳少。

鲶鱼姜葱卧鸡蛋

原料：鲶鱼400克、鸡蛋3个，姜葱少许。

制法：鲶鱼去黏液，杀好洗净。葱、姜人油锅煸炒后捞出备用，锅内放人鲶鱼。煎至两面发白时加黄酒、葱、姜、清水750毫升，大火烧20分钟，煮至汤白鱼熟时打入鸡蛋，改小火煮5分钟，最后调味即可(不加盐)。

功效：补气血，下乳汁。 适应症：产后缺乳。

猪蹄葱白煮豆腐

原料：猪蹄1只，葱白2段，豆腐100克。

制法：猪蹄去毛洗净后与葱白、豆腐同人锅中，加适量清水、黄酒，炖煮至熟后调味。

功效：补气养血，通乳。 　适应症：产后缺乳。

黄芪炖母鸡

原料：黄芪30克、母鸡1只 (约750克)。

制法：黄芪切段，母鸡杀好洗净切块，同人炖盅内，加黄酒、姜片、清水适量，隔水炖熟即可。

功效：益气补虚。 　适应症：产后气虚缺乳。

黄花菜瘦肉粥

原料：黄花菜50克、瘦肉、粳米各100克。

制法：黄花菜洗净，瘦肉切片，与粳米同煮成粥，待粥将熟时，人调味品即可(不加盐)。

功效：生津止渴，利尿通乳。适应症：产后乳汁不足。

鲢鱼小米粥

原料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克、小米100克。

制作：先煮小米，待水开时，将鱼(去内脏及腮)及丝瓜仁放入锅内再煮至熟，调味。

功效：通经下乳。适应症：产后乳少。

豌豆粥

原料：豌豆50克，粳米50克。

制法：豌豆洗净后与粳米同入锅中，加水适量，煮至豆熟且烂即可。

功效：通经下乳。适应症：产后乳汁不足。

鲫鱼汤

原料：鲜鲫鱼1条(约250克)。　 制法：鲫鱼杀好洗净后人锅中，加水适量，不加盐等调料，中火煮半小时，至汤色呈乳白色即成。

功效：补益脾胃，通脉下乳。 　适应症：产后气血亏虚所致的乳汁不足。

鲢鱼丝瓜汤

原料：鲢鱼1条，丝瓜50克，生姜适量。

制法：丝瓜去皮洗切段，鲢鱼杀好洗净，一同人锅，加人生姜、清水适量，武火煮沸后转用文火慢炖至鱼肉熟烂即可。

功效：温补、气血、生乳通乳。 　适应症：产后气血亏虚所致的乳汁不足。

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