在植物食物中,有些果品可谓健脑佳品,孕妇多吃这类食物,对胎儿的大脑发育十分有益。
(1) 鲜枣和干枣
鲜枣中维生素C的含量丰富,每100克可食部分维生素C含量可达540毫克,酸枣中
含量最高,为830~1170毫克。枣中的维生素C在人体中利用率高达86.3%。
干枣中每100克含蛋白质3.3克,脂肪0.4克,糖类73克,此外还含有相当多的有机酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C。
(2)花生米
花生蛋白质大部分是球蛋白,脂肪中脂肪酸的组成是油酸、亚油酸、花生酸。这些营养成分对大脑都有很好的保健作用。每100克花生米含蛋白质26.5克,脂肪45克,糖类20克,还含有钙、磷、铁等。
(3)柿子和柿饼
柿子是有利于健脑的食品。鲜柿子中每100克含水分约76.5克,蛋白质0.4克,糖类14克,胡萝卜素0.85毫克,维生素C43毫克,钙147毫克,磷19毫克,铁0.8毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,烟酸0.1毫克。
柿饼是鲜柿子晾干而成,其营养含量比鲜柿子高,可常食,但一次不宜过多,以防产生胃柿石症。
(4)葡萄和葡萄干
鲜葡萄每100克含水分84~92克,蛋白质0.3~0.9克,脂肪0.1~0.8克,糖类8.5~13.4克,胡萝卜素0.01~0.41毫克,维生素B10.01~0.18毫克,维生素B20.01~0.03毫克,烟酸0.1~0.8毫克,此外还含有维生素C、钙、磷、铁等成分。葡萄所含营养成分有益脑作用,还可抗血栓形成,预防脑血管和心血管疾病。
葡萄干由葡萄晾干制成,其糖、铁的含量较高。
(5)柑橘
柑橘品种很多。以金橘为例,每100克含水分81.1克,含蛋白质1克,含脂肪0.1~0.4克,糖类7.3~16.8克,胡萝卜素0.1~0.64毫克,维生素B10.4毫克,维生素B20.4毫克,维生素C16~56毫克,维生素E0.36~0.52毫克,钙60毫克,磷15毫克,铁1.05毫克。
(6)核桃、栗子
日本研究自然疗法及健脑食物的机构,把核桃、栗子、花生米三种食物称为健脑食品的“三杰”。
核桃仁是人们公认的健脑食品,每100克核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,此外,还含有钙、磷、铁及各种维生素。在脂肪酸的组成中,不饱和脂肪酸、亚油酸分别占63%及16%,维生素B6的含量也相当高。栗子属于自然食品o栗子的蛋白质中氨基酸的组成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,这些都是健脑成分。每100克含蛋白质5.3克,脂肪1.7克,糖类65—70克,胡萝卜素0.3~0.4毫克,维生素B10.6毫克,维生素B20.15毫克,烟酸0.5~2.2毫克,维生素C34毫克,钙25毫克,磷93毫克,铁1.5毫克,维生素E含量也相当高,其脂肪中大部分是多不饱和脂肪酸,可有效补充脑需要。
(7)其他果类食物
葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子、榧子、银杏、莲子、菱角等也都是健脑食品
安太新产科催眠水中分娩:北京安太催眠水中分娩中心,崇尚温柔分娩,反对暴力分娩,尽量减少医学和药物干预,将没有医学指证的剖腹产基本控制,在自然分娩中推行催眠水中分娩,基本不做侧切,不揣压宫底,不使用胎头吸引器和产钳子助产。最大限度的降低产痛,保护了女性盆底和机体的完美度。
北京新景安太医疗技术服务有限公司安太嘉园医院免费公益活动孕妇课堂:北京新景安太医疗技术服务有限公司安太嘉园医院每月不定期举行免费讲座,由专业的产科大夫免费为准爸爸妈妈们讲授孕前、孕期、分娩期直至产后相关知识,形式多样、专题讲解。如需报名可拨打报名电话010-67537758或在线咨询安太专家。
以上内容摘自于《孕期营养全知道》版权归属北京新景安太医疗技术服务有限公司安太嘉园医院陈凤林、戚娟芳、王稚晖。如需转载请注明版权归属,转载未注明者侵权必究。版权归属,转载未注明者侵权必究。
本网站所公示的部分疾病的检查及治疗费用有所变动,详细以实际就诊情况为准,或向在线医生了解大概费用!本文介绍孕早期护理,北京安太医院,如果帮助了您,请推荐给更多人阅读,谢谢!如果您有疑问,欢迎咨询,安太专家会为您详细解答!